Les Traiteurs de fin d’année

Découvrez les Menus de Noël et Nouvel An ainsi que la carte Traiteur

Menu de Noël

L’apéritif :
- Assortiment de petits fours (3 pièces froides et 3 pièces chaudes)
Les entrées :
- Foie gras d’oie truffé, brioche à la truffe
- Saint Jacques en coquille en croûte d’agrume
Le Plat :
- Ballotine de volaille aux morilles
Le dessert :
- Bûche chocolat blanc – ananas, coulis exotique
Les Mignardises :
- Assortiment de 3 pièces

Menu à 65€ par personne

Acompte de 35€ par personne
Menu disponible sur réservation pour le réveillon ou le jour de Noël avec un retrait le 24 décembre au matin

L’apéritif :
- Assortiment de petits fours (3 pièces froides et 3 pièces chaudes)
Les entrées :
- Cassolette de homard et compotée de coco à l’armoricaine
- Pavé de sériole, mousseline de potiron à l’huile fumée
Le Plat :
- Pavé de gibier, poêlée de champignons, poire farcie au coing et sauce périgueux
Le prédessert :
- Crème brulée aux agrumes
Le dessert :
- Coque chocolat, noix de coco et litchi
Les Mignardises :
- Assortiment de 3 pièces

Menu à 75€ par personne

Acompte de 40€ par personne
Menu disponible sur réservation pour La St Sylvestre ou le jour de l’An avec un retrait le 31 décembre

Carte traiteur disponible sur réservation avec un retrait le 24 ou 31 décembre