Menu de Saint Valentin

Repas au Champagne Leclère Pointillart brut ou rosé

Menu disponible sur réservation :

* vendredi 14 février midi et soir 

* samedi 15 février au soir

* dimanche 16 février à midi


  • L’apéritif des Valentins
  • Tartare de morue fraîche fumée dans sa boîte
  • Boudin de Saint Jacques françaises aux saveurs anisées
  • Cœur d’artichaut, brocciu et truffe melanosporum
  • Sorbet au litchi et fruits rouges, liqueur “Chambord”
  • Tourte de veau et foie gras
  • Tiramisu framboise et fève de tonka
  • Sphère façon pomme d’Amour

Menu à 140€ par personne
Arrhes de 70€ par personne

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